Grittibänz im WAH-Unterricht

Der Dezember ist mit vielen Schweizerbräuchen gefüllt. Haben Sie sich auch schon gefragt, wessen Herkunft sie haben? Woher stammen die Äplermagronen, weshalb backen wir Grittibänz am 6. Dezember, weshalb Samichlaus, Lebkuchen, Weihnachtsguetzli, Weihnachten oder Silvesterläuten? Die Schüler und Schülerinnen wählten einen typischen Brauch, recherchierten über Geschichte, Herkunft, Tradition, ... und stellten dazu ein Plakat her. Wenn es passt, kochen oder backen wir dazu das passende Gericht oder Gebäck. 

Mit Begeisterung formten sie mit ihrem selbst hergestellten Hefeteig einen originellen Grittibänz. Sie konnten kaum warten, bis das fein duftende, goldbraune Gebäck fertig gebacken war.